La Stalla Menu
Le plaisir du goût. Nous respectons les principes d'une alimentation saine et avons soigneusement sélectionné tous les ingrédients. Nous n'utilisons que des aliments produits naturellement en Suisse et en Italie.
Le menu La Stalla
Premiers plats

- Pennette "Casa mia" CHF 26.50
avec sauce de tomate cerises, crème de basilic et fromage burrata
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Capuns d'Engadine CHF 27.50
rouleaux de blettes fourrés à la pâte spätzle, salsiz et viande séchée (4 pièces)
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Tagliolini "all'Engadinese" CHF 25.50
avec crème, cèpes et viande séchée des Grisons
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Spaetzle de fromage CHF 25.00
avec lard
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Bufalina CHF 24.50
tomates, mozzarella di bufala, jambon cru
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Grigionese CHF 23.50
tomates, mozzarella, bacon, salsiz, champignons, olives
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Primavera CHF 24.50
tomates, mozzarella, jambon cru, roquette, grana
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Fruits de mer CHF 31.50
tomates, mozzarella, fruits de mer variés
- Quattro formaggi CHF 22.00
tomates, mozzarella, divers fromages
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Prosciutto CHF 19.00
tomates, mozzarella, jambon
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Prosciutto e funghi CHF 20.50
tomates, mozzarella, jambon, champignons
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Quattro stagioni CHF 22.50
tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives, poivrons
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Capricciosa CHF 23.50
tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, anchois, poivrons, câpres
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Calzone Liscio CHF 19.00
tomates, mozzarella, jambon (fermé)
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Calzone Farcito CHF 21.50
tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons (fermé)
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Pedretti CHF 21.00
tomates, mozzarella, jambon cru, mascarpone
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Tonno e cipolla CHF 19.00
tomates, mozzarella, thon, oignons
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Salame CHF 19.50
tomates, mozzarella, salami
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Ice coffee CHF 11.00
glace à la vanille avec expresso et crème fouettée
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Coupe Danemark CHF 11.00
glace à la vanille avec sauce au chocolat chaude et crème fouettée
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Le Colonel CHF 11.00
sorbet citron à la vodka
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Boule de glace CHF 3.50
vanille, moka, chocolat, citron, fraise ou mangue
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Extras CHF 1.50
supplément de crème ou de sauce
Glace

Bière
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Calanda Edelbräu 2 dl CHF 4.00
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Calanda Edelbräu 3 dl CHF 5.00
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Calanda Edelbräu 5 dl CHF 7.50
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Calanda Original 5.8 dl CHF 5.50
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Calanda Extra 3.5 dl CHF 6.00
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Calanda Senza 3.3 dl CHF 6.00
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Panaché 3 dl CHF 5.00
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Panaché 5 dl CHF 7.50
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Bernina Bier 3.2 dl CHF 7.50
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Palü Bier (Amber) 3.3 dl CHF 8.00
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Black Boval 3.2 dl CHF 8.00
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Erdinger 5 dl CHF 8.00
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Erdinger sans alcool 5 dl CHF 8.00
Jus
Eau
Boissons non alcoolisées
Dénomination d'origine
Végétarien
Sans gluten
*Les produits contenant du poulet peuvent avoir été produits avec des antibiotiques ou d’autres stimulateurs de performance antimicrobiens.
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Nous mettons l’accent sur le plaisir du goût, tout en respectant les principes d’une alimentation saine.
Nous avons soigneusement sélectionné pour vous des aliments produits naturellement en Suisse et en Italie.
Nos produits sont:

Sans antibiotiques

Sans colorants artificiels

Sans organismes génétiquement modifiés

Sans arômes artificiels

Sans graisses saturées ou trans

Sans amidon modifié
Notre personnel de service se fera un plaisir de vous fournir toutes les informations sur les allergènes préstents dans nos plats.
Tous les prix incluent la TVA de 7.7%.